Ванильные творожники
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Ванильные творожники

1. Творог - 400 г
2. Яйцо куриное - 1 шт
3. Семолина - 1 ст. л.
4. Сахар - 2 ст. л.
5. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
6. Ванильная эссенция - по вкусу
7. Мука пшеничная - по вкусу
8. Масло топленое - по вкусу
9. Сметана - по вкусу
10. Джем - по вкусу

Как вкусно приготовить - Ванильные творожники

1. Этап

За 10 часов ( удобно на ночь) выложить творог в марлю и подвесить для удаления сыворотки. Творог, яйцо, семолину, сахар и ванильную эссенцию смешать.

1. Этап. Ванильные творожники: За 10 часов ( удобно на ночь) выложить творог в марлю и подвесить для удаления сыворотки. Творог, яйцо, семолину, сахар и ванильную эссенцию смешать.

2. Этап

Добавить разрыхлитель, еще раз тщательно смешать. Я использую разрыхлитель с шафраном.

1. Этап. Ванильные творожники: Добавить разрыхлитель, еще раз тщательно смешать. Я использую разрыхлитель с шафраном.

3. Этап

Сформовать 6 шт., довольно больших творожников. Запанировать в муке.

1. Этап. Ванильные творожники: Сформовать 6 шт., довольно больших творожников. Запанировать в муке.

4. Этап

Обжарить на топленом масле пару минут с одной стороны.

1. Этап. Ванильные творожники: Обжарить на топленом масле пару минут с одной стороны.

5. Этап

Перевернуть и обжарить еще пару минут. Подать горячими.

1. Этап. Ванильные творожники: Перевернуть и обжарить еще пару минут. Подать горячими.