Блины классические
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блины классические

1. Яйца - 2 штуки
2. Молоко - 2 стакана
3. Мука - 2 стакана
4. Сахар - 1 ст. ложка
5. Соль - 1 щепотка
6. Масло растительное - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Блины классические

1. Этап

В миску вбейте куриные яйца и размешайте их вилкой. Влейте молоко, добавьте сахар и соль, перемешайте.

2. Этап

Порционно добавляйте по 0,5 стакана муки, влейте растительное масло и перемешайте венчиком до образования однородной массы без комочков. Оставьте тесто на 15 минут.

3. Этап

Сковороду разогрейте с подсолнечным маслом и вылейте половник теста, распределите по всей поверхности.

4. Этап

Как только заметили, что края начали золотиться, сразу переворачивайте и готовьте еще 40-60 секунд.

5. Этап

Выложите блинчики на тарелку, подавайте их с медом, со сметаной или джемом.