Котлеты с шампиньонами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Котлеты с шампиньонами

1. Фарш говяжий - 500 грамм
2. Яйца - 5 штук
3. Шампиньоны - 500 грамм
4. Лук - 3 штуки
5. Масло подсолнечное - 2 ст. ложки
6. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Котлеты с шампиньонами

1. Этап

Отварите 4 яйца. Очистите их и порежьте на четыре половинки вдоль.

2. Этап

Шампиньоны порежьте пополам.

3. Этап

Измельчите лук. В сотейнике на растительном масле обжарьте лук и шампиньоны. Посолите и поперчите.

4. Этап

Смешайте фарш с обжаренными луком, грибами и сырым яйцом.

5. Этап

Запечатайте в фарш дольки яиц и выкладывайте их на противень.

6. Этап

Разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте котлеты 40 минут.

7. Этап

Приятного аппетита!