Нежнейшая рыба путассу
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Нежнейшая рыба путассу

1. Путассу - 700 г
2. Майонез - 200 г
3. Хмели-сунели - 5 г
4. Чеснок - 5 зуб.
5. Соль - 5 г
6. Сухари панировочные - по вкусу
7. Масло подсолнечное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Нежнейшая рыба путассу

1. Этап

Для начала выпотрошим нашу рыбку:отрежем голову у каждой, плавник с хвоста, полностью почистим внутренности, снимая и черную пленочку. Майонез смешиваем с мелко потертым чесноком, солью, добавим хмели-сунели. Добавляем майонезную смесь к рыбе и тщательно перемешиваем. Оставим мариноваться в холодильнике минут на 30-40.

1. Этап. Нежнейшая рыба путассу: Для начала выпотрошим нашу рыбку:отрежем голову у каждой, плавник с хвоста, полностью почистим внутренности, снимая и черную пленочку. Майонез смешиваем с мелко потертым чесноком, солью, добавим хмели-сунели. Добавляем майонезную смесь к рыбе и тщательно перемешиваем. Оставим мариноваться в холодильнике минут на 30-40.

2. Этап

Когда рыбка замариновалась, обваливаем каждую штучку в панировочных сухарях.

1. Этап. Нежнейшая рыба путассу: Когда рыбка замариновалась, обваливаем каждую штучку в панировочных сухарях.

3. Этап

Выкладываем на разогретую сковородку и обжариваем с каждой стороны до золотистого цвета.

1. Этап. Нежнейшая рыба путассу: Выкладываем на разогретую сковородку и обжариваем с каждой стороны до золотистого цвета.

4. Этап

И вот наша вкусная, ароматная и нежная рыбка готова!)

1. Этап. Нежнейшая рыба путассу: И вот наша вкусная, ароматная и нежная рыбка готова!)