Ингредиенты для - Баклажановый салат в пряной заливке
Как вкусно приготовить - Баклажановый салат в пряной заливке
1 . Этап
Баклажаны очистить и нарезать кружочками. Обжарить на растительном масле Олейна до готовности. Готовые баклажаны выложить на бумажные полотенца, чтобы стекло лишнее масло.
2 . Этап
Помидор и перец болгарский нарезать произвольно, как и зелень с чесноком. Пюрировать все при помощи блендера, добавив уксус и 1 ст л масла. Количество уксуса регулируйте под себя, так же при желании можно добавить острый стручковой перец. В салатник выложить остывшие баклажаны и оливки. Лук нарезать полу кольцами.
3 . Этап
Добавить соль и заливку. Салат перемешать и если есть время дать настояться минут 10-15.
Информация о рецепте
Фунчоза со свининой
1. На растительном масле хорошо обжарим кунжут, пока о...
Вкусные куриные крылышки
Для начала приготовьте глазурь. Для этого в небольшой...
Рисовая каша Аметист
Краснокочанную капусту нарезаем небольшой соломкой. Ри...
Необычный фаршированный перец
В принципе, все предельно просто. Приготовить начинку....
Лимонный пирог с лимонным кремом
Сливочное масло вынуть из холодильника и оставить при...
Паштет из печени трески
Нехитрый набор продуктов. Печень лучше брать кусочками...
Персиковый венок с ванильным кремом
Нагреть духовку до 200 гр. Противень смазать жиром. На...
Тёплый салат из булгура с бобовыми
Для этого салата нам потребуется пророщенный нут. Нут...
Шашлык Изумрудный
Я люблю делать шашлык и из мяса и из рыбы одновременно...
Сладкий пирог из лаваша
Смешиваем сметану 15% примерно 400 мл с пачкой творога...
Торт Наполеон-апельсин и шоколад
Готовим тесто. Смешиваем размягченное сливочное масло...
Лодочки для яиц из авокадо
Разогрейте духовку до 200 С . Авокадо разрежьте попола...