Мясо курицы в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мясо курицы в духовке

1. Куриные бедра - 10-12 штук
2. Апельсин - 2 штуки
3. Лимон - 2 штуки
4. Итальянские травы - 1 ст. ложка
5. Розмарин - 1 пучок
6. Тимьян - 1 пучок
7. Лук репчатый - 1 штука
8. Чеснок - 4 зубчика
9. Сахар - 2 чайных ложки
10. Масло сливочное - 3 чайных ложки
11. Масло растительное - 30 миллилитров
12. Соль, перец - по вкусу
13. Паприка - по вкусу

Как вкусно приготовить - Мясо курицы в духовке

1. Этап

Подготовьте все необходимое. Бедрышки вымойте, обсушите и уложите в большую форму для запекания.

1. Этап. Мясо курицы в духовке: Подготовьте все необходимое. Бедрышки вымойте, обсушите и уложите в большую форму для запекания.

2. Этап

Смешайте растопленное сливочное и растительное масло, измельченный чеснок, сахар, сок лимона и апельсина. Вылейте смесь на курицу. Посыпьте измельченным тимьяном и розмарином, уложите дольки цитрусовых, порезанный полукольцами лук. Присыпьте все солью и перцем, паприкой по желанию.

1. Этап. Мясо курицы в духовке: Смешайте растопленное сливочное и растительное масло, измельченный чеснок, сахар, сок лимона и апельсина. Вылейте смесь на курицу. Посыпьте измельченным тимьяном и розмарином, уложите дольки цитрусовых, порезанный полукольцами лук. Присыпьте все солью и перцем, паприкой по желанию.

3. Этап

Оставьте форму на 20 минут, чтобы курица пропиталась маринадом. Духовку разогрейте до 190 градусов и отправьте курицу на час готовиться.

1. Этап. Мясо курицы в духовке: Оставьте форму на 20 минут, чтобы курица пропиталась маринадом. Духовку разогрейте до 190 градусов и отправьте курицу на час готовиться.