Ингредиенты для - Импровизация Вок
Как вкусно приготовить - Импровизация Вок
1. Этап
1. Грудку режем на тонкие кусочки, кабачок режем можно мелкой соломкой можно пластинками тонкими, перец режем соломкой, чеснок мелко крошим. Соевый соус. Обычно беру "Сен-Сой" ( из "Магнита" взял, не было другого. Ужасный соус)
2. Этап
2. Отвариваем лапшу альденте 1,5 минуты, промываем хорошенько.
3. Этап
3. Готовлю в толстостенной посуде. Нагреваем масло, кладем курицу. Жарим до выпаривания воды.
4. Этап
4. Потом кабачок тоже жарим. Чтоб воды поменьше было.
5. Этап
5. Добавляем перец, чеснок, имбирь, острый перец. Жарим минуты три. У меня мороженый перец. Я воду выпаривал. 6. Добавляем соевый соус. Жарим немного, чтоб соус немного испарился.
6. Этап
7. Добавляем лапшу и пол пачки кисло сладкого соуса. Хорошо мешаем, прогреваем пару минут. 8. Приятного аппетита.