Ингредиенты для - Рождественские закусочные слойки Елочки

1. Тесто слоеное бездрожжевое 500 г
2. Лук репчатый 1 шт
3. Горчица 3 ст. л.
4. Душица 2 ч. л.
5. Масло растительное 1 ст. л.
6. Кунжут по вкусу
7. Пармезан по вкусу
8. Яйцо куриное 1 шт

Как вкусно приготовить - Рождественские закусочные слойки Елочки

1 . Этап

Если слоеное тесто заморожено, разморозим его заранее. Горчицу можно взять любую по вкусу, я использовала Баварскую от ТМ HAAS. Она сладкая, приготовлена из целых зерен. Сразу включим духовку разогреваться до температуры 215-220 градусов и подготовим противень - застелим его пекарской бумагой.

1. Этап. Рождественские закусочные слойки Елочки: Если слоеное тесто заморожено, разморозим его заранее. Горчицу можно взять любую по вкусу, я использовала Баварскую от ТМ HAAS. Она сладкая, приготовлена из целых зерен. Сразу включим духовку разогреваться до температуры 215-220 градусов и подготовим противень - застелим его пекарской бумагой.

2 . Этап

Репчатый лук очистим и нарежем мелко. На сковороде разогреем растительное масло и обжарим лук на небольшом огне в течении 5-7 минут, постоянно помешивая. Лук должен стать мягким, прозрачным и немного зарумяниться. Снимем сковороду с огня и дадим луку немного остыть. Свежий орегано (листочки) измельчим ножом и пока отложим в сторону.

1. Этап. Рождественские закусочные слойки Елочки: Репчатый лук очистим и нарежем мелко. На сковороде разогреем растительное масло и обжарим лук на небольшом огне в течении 5-7 минут, постоянно помешивая. Лук должен стать мягким, прозрачным и немного зарумяниться. Снимем сковороду с огня и дадим луку немного остыть. Свежий орегано (листочки) измельчим ножом и пока отложим в сторону.

3 . Этап

Развернем рулон слоеного теста и вырежем из него 4 больших треугольника.

1. Этап. Рождественские закусочные слойки Елочки: Развернем рулон слоеного теста и вырежем из него 4 больших треугольника.

4 . Этап

Два треугольника перенесем на подготовленный противень, смажем их горчицей, выложим немного жаренного лука и щепотку орегано, распределив все равномерно.

1. Этап. Рождественские закусочные слойки Елочки: Два треугольника перенесем на подготовленный противень, смажем их горчицей, выложим немного жаренного лука и щепотку орегано, распределив все равномерно.

5 . Этап

Накроем начинку двумя оставшимися треугольниками и сформируем елочки: сделаем разрезы и закрутим их так, чтобы получились "ветви" елочек.

1. Этап. Рождественские закусочные слойки Елочки: Накроем начинку двумя оставшимися треугольниками и сформируем елочки: сделаем разрезы и закрутим их так, чтобы получились

6 . Этап

Безусловно, остались обрезки теста и немного ингредиентов начинки. Обрезки треугольной формы, а значит, из них можно сделать круассаны. Каждый треугольник смажем горчицей, на широкий край теста выложим немного лука, по желанию можно добавить щепотку натертого пармезана, чтобы круассаны немного отличались по вкусу от елочек. Свернем круассаны и выложим на противень к елочкам, оставляя между заготовками небольшое расстояние. Смажем поверхность изделий взбитым яйцом. Елочки присыплем кунжутом, а круассаны - тертым пармезаном.

1. Этап. Рождественские закусочные слойки Елочки: Безусловно, остались обрезки теста и немного ингредиентов начинки. Обрезки треугольной формы, а значит, из них можно сделать круассаны. Каждый треугольник смажем горчицей, на широкий край теста выложим немного лука, по желанию можно добавить щепотку натертого пармезана, чтобы круассаны немного отличались по вкусу от елочек. Свернем круассаны и выложим на противень к елочкам, оставляя между заготовками небольшое расстояние. Смажем поверхность изделий взбитым яйцом. Елочки присыплем кунжутом, а круассаны - тертым пармезаном.

7 . Этап

Выпекаем слойки в разогретой духовке 15-20 минут или до готовности.

1. Этап. Рождественские закусочные слойки Елочки: Выпекаем слойки в разогретой духовке 15-20 минут или до готовности.
Рождественские закусочные слойки Елочки
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Помидоры, фаршированные крабовыми палочками
Помидоры, фаршированные крабовыми палочками
Подготовьте ингредиенты. Помидоры помойте, аккуратно у...
Пельмени с картошкой
Пельмени с картошкой
Из муки, яиц, простокваши и воды замешиваем довольно к...
Пончики, приготовленные в половнике
Пончики, приготовленные в половнике
1. Продукты для приготовления. 2. В теплом кефире (200...
Нежнейший пирог с рикоттой
Нежнейший пирог с рикоттой
Это основной набор продуктов. Яйца хорошо взбить с сах...
Кулебяка мясная
Кулебяка мясная
50мл воды + дрожжи +сахар = опара (поставить в теплое...
Дрожжевые оладьи с пекинской капустой
Дрожжевые оладьи с пекинской капустой
В теплое молоко всыпать дрожжи и сахар, перемешать и о...
Салат с печенью, манго и камамбером
Салат с печенью, манго и камамбером
Печень индейки нарезать полосками. Лук почистить, помы...
Банановый рулетик
Банановый рулетик
Разогрейте духовку до 180 градусов. Противень застелит...
Апельсиново-финиковый кекс
Апельсиново-финиковый кекс
Яйца взбить с сахаром, солью, содой, ванилью Продолжая...
Зразы Донские
Зразы Донские
Филе белой рыбы нарезвть на широкие ломтики, отбить из...
Супер-шоколадный банановый кекс
Супер-шоколадный банановый кекс
Подготовьте ингредиенты. Бананы лучше брать переспелые...
Говяжья грудинка на гриле для пикника
Говяжья грудинка на гриле для пикника
Берем говяжью грудинку - это мясо пронизано слоями жир...