Грибы фаршированные в духовке

1 . Этап

1. Приготовим продукты.

2 . Этап

2. Отделите ножки грибов от шляпок.

3 . Этап

3. Нарежьте лук небольшими кубиками.

4 . Этап

4. Ножки грибов нарежьте кубиками.

5 . Этап

5. Шляпки грибов отварите в соленой воде 5-6 минут.

6 . Этап

6. Лук обжарьте до полуготовности на рафинированном масле.

7 . Этап

7. Добавьте ножки грибов, соль, специи. Жарьте до готовности.

8 . Этап

8. Готово. Отцедите от жира.

9 . Этап

9. Грибы уже сварились, откиньте их на сито, пусть стекают.

10 . Этап

10. Натрите сыр на крупной терке.

11 . Этап

11. Жареные ножки с луком соедините с сыром и майонезом, специи по вкусу.

12 . Этап

12. Начинка для фарширования готова.

13 . Этап

13. Наполните начинкой грибные шляпки. Отправьте грибы в горячую духовку, 220 градусов на 10 минут. Готово!