Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свинина в сладком соусе
Как вкусно приготовить - Свинина в сладком соусе
1. Этап
Мясо режем на порционные кусочки. Из апельсина выжимаем сок. апельсин. сок + мед + соевый соус + раст. масло + чеснок + соль = маринад.
2. Этап
Опускаем в маринад кусочки свинины и ставим на ночь в холодильник.
3. Этап
На следующий день, вынимаем кусочки свинины из маринада. Сам маринад увариваем до загустения - готовим соус. Свинину жарим на гриле до готовности. Если жарим на сковороде - обжариваем по 2 минуты с каждой стороны на сильном огне, потом в разогретой до 200 градусов духовке - примерно 10 минут.
4. Этап
Ну и конечно горячий салат из овощей на гриле, присоленных и спрыснутых лимонным соком.
5. Этап
Приятного аппетита :) Особенностью этого рецепта является именно маринад.
6. Этап
А на гарнир можно приготовить цветной рис.
