Ребрышки в медово-горчичном соусе

1 . Этап

Наши ингредиенты. Все очень лаконично.

2 . Этап

Наши ребрышки! Сначала душ.

3 . Этап

Готовим соус. В микроволновке растопить мед или смешать с небольшим количеством кипятка, добавить французскую горчицу (за неимением заменить на обычную, поверьте, на вкусе это не скажется!) и соль. Размешать и залить ребра. Можно оставить мариноваться к нужному времени употребления, но можно и сразу в печку. У нас в этот раз так. Запекать при 220 градусах, НАКРЫВ ФОЛЬГОЙ, примерно 1.5 часа.

4 . Этап

А вот и результат! И аромат неописуемый!

5 . Этап

И сразу снимать пробу. Приятного аппетита!

6 . Этап

Очень вкусно с картофельным пюре, политым этим медово-горчичным соусом! Простите, но это я уже сфоткать не успела...