Люля-кебаб в тесте

1 . Этап

Мясные ингредиенты перекрутите в мясорубке (по отдельности). Затем перекрутите в мясорубке репчатый лук. С лука сливаем сок.

2 . Этап

Соединяем ингредиенты, добавляем сушеный базилик по вкусу.

3 . Этап

Руками перемешиваем весь фарш, мешаем очень тщательно.

4 . Этап

На шампуры нанизываем по два чернослива.

5 . Этап

Поверх чернослива сформируйте продолговатые котлетки.

6 . Этап

Слоеное тесто размораживаем и режем полосками по 2 см толщиной.

7 . Этап

Каждую полосочку раскатайте в длину.

8 . Этап

Заматываем полосками теста наш люля-кебаб. Кладем на смазанный растительным маслом противень.

9 . Этап

Запекаем в духовке 40 минут, температура 170 градусов.

10 . Этап

Приятного аппетита!