Куриные котлеты с сюрпризом Золотая Баба

1 . Этап

Приготовить фарш, добавить мелко нашинкованный лук, соль, перец и хорошенько перемешать.

2 . Этап

Приготовление начинки. Размягченное сливочное масло смешать с мелко нарубленным чесноком и зеленью.

3 . Этап

Приготовление панировки. Сухари смешать с мукой и добавить карри. Перемешать.

4 . Этап

Формирование котлеток. Фарш скатать шариком, распластать и уложить в панировку. В середину уложить начинку.

5 . Этап

Залепить и придать форму котлет. Запанировать.

6 . Этап

Жарить на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до образования румяной корочки.

7 . Этап

Все, блюдо готово!

8 . Этап

Приятного аппетита!