Ям Хор Му Янг
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 д. 6 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Ям Хор Му Янг

1. Свинина - 300 грамм
2. Чеснок - 4 зубчика
3. Перец чили - 2 штуки
4. Лук зеленый - 0.3 пучка
5. Базилик - 0.5 пучка
6. Масло кунжутное - 1 ст. ложка
7. Соевый соус - 2 ст. ложки
8. Мед - 1 чайная ложка
9. Сахар коричневый - 0.5 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Ям Хор Му Янг

1. Этап

1. В сковороде обжарим на кунжутном масле перец чили, потом добавим свинину, 2 зубчика чеснока, соевый соус, мед и сахар. Обжарим до готовности мяса на сильном огне.

1. Этап. Ям Хор Му Янг: 1. В сковороде обжарим на кунжутном масле перец чили, потом добавим свинину, 2 зубчика чеснока, соевый соус, мед и сахар. Обжарим до готовности мяса на сильном огне.

2. Этап

2. Отдельно нарежем оставшийся чеснок, базилик и лук. В сковороде смешаем их вместе с мясной смесью и обжарим еще 2-3 минуты.

1. Этап. Ям Хор Му Янг: 2. Отдельно нарежем оставшийся чеснок, базилик и лук. В сковороде смешаем их вместе с мясной смесью и обжарим еще 2-3 минуты.

3. Этап

3. Вот и все! Зовите всех к столу!

1. Этап. Ям Хор Му Янг: 3. Вот и все! Зовите всех к столу!