Мидии маринованные в соевом соусе

1 . Этап

Если мидии у вас мороженные, то размораживать не нужно, просто промойте холодной водой. В кастрюле смешайте соевый соус, лимонный сок, растительное масло, добавьте лавровый лист, соль, сахар и перец.

2 . Этап

Добавьте в кастрюлю горячую воду, вскипятите и всыпьте мидии, варите 2 минуты. Снимите с огня.

3 . Этап

Чеснок и укроп измельчите ножом.

4 . Этап

Добавьте укроп с чесноком в кастрюлю, так же положите нарезанный лимон.

5 . Этап

Оставьте мидии в маринаде охлаждаться. Затем поставьте в холодильник на ночь.

6 . Этап

Приятного аппетита!!!