Мидии маринованные в соевом соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
8 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мидии маринованные в соевом соусе

1. Мидии - 300 гр.
2. Укроп - 30 гр.
3. Вода - 1 ст.
4. Соль - 1 ч. л.
5. Лимонный сок - 1 ст. л.
6. Соевый соус - 4 ст. л.
7. Масло растительное - 2 ст. л.
8. Лимон - 1/2 шт.
9. Чеснок - 5 зубка
10. Перец душистый - 0.5 ч. л.
11. Лавровый лист - 1 шт.
12. Сахар - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Мидии маринованные в соевом соусе

1. Этап

Если мидии у вас мороженные, то размораживать не нужно, просто промойте холодной водой. В кастрюле смешайте соевый соус, лимонный сок, растительное масло, добавьте лавровый лист, соль, сахар и перец.

1. Этап. Мидии маринованные в соевом соусе: Если мидии у вас мороженные, то размораживать не нужно, просто промойте холодной водой. В кастрюле смешайте соевый соус, лимонный сок, растительное масло, добавьте лавровый лист, соль, сахар и перец.

2. Этап

Добавьте в кастрюлю горячую воду, вскипятите и всыпьте мидии, варите 2 минуты. Снимите с огня.

1. Этап. Мидии маринованные в соевом соусе: Добавьте в кастрюлю горячую воду, вскипятите и всыпьте мидии, варите 2 минуты. Снимите с огня.

3. Этап

Чеснок и укроп измельчите ножом.

1. Этап. Мидии маринованные в соевом соусе: Чеснок и укроп измельчите ножом.

4. Этап

Добавьте укроп с чесноком в кастрюлю, так же положите нарезанный лимон.

1. Этап. Мидии маринованные в соевом соусе: Добавьте укроп с чесноком в кастрюлю, так же положите нарезанный лимон.

5. Этап

Оставьте мидии в маринаде охлаждаться. Затем поставьте в холодильник на ночь.

1. Этап. Мидии маринованные в соевом соусе: Оставьте мидии в маринаде охлаждаться. Затем поставьте в холодильник на ночь.

6. Этап

Приятного аппетита!!!