Мамин маковый торт

1 . Этап

Тесто Стакан сметаны перемешать с 1/2 стакана мака, оставить часов на 6 в холодильнике (или на ночь).

2 . Этап

2 яйца взбить с 1 стаканом сахара,

3 . Этап

Добавить ванилин,

4 . Этап

Перемешать с маково-сметанной смесью, добавить 1,5 стакана муки ( в муке предварительно размешать 1 чайную ложку соды, не гасить).

5 . Этап

Тесто хорошо вымесить до консистенции густой сметаны.

6 . Этап

Выпекать в духовке при 200 С до готовности.

7 . Этап

Крем-500 гр стакана сметаны (густой) взбить с 1 стаканом сахара. Готовый корж охладить, разрезать на две

8 . Этап

(если корж вырос высокий, то и на три) части горизонтально,

9 . Этап

Все коржи хорошо смазать кремом.

10 . Этап

Сверху украсить шоколадом И орехами.

11 . Этап

Приятного аппетита