Информация о рецепте
Ингредиенты для - Баварская запеканка с брюссельской капустой
Как вкусно приготовить - Баварская запеканка с брюссельской капустой
1. Этап
Капусту отварить до полуготовности в подсоленной воде.
2. Этап
Очищенный отварной картофель и колбасу нарезать кружками.
3. Этап
В смазанную маслом глубокую сковороду выложить чередуя ломтики картофеля и колбасы.
4. Этап
Разложить кочанчики капусты.
5. Этап
Смешать яйца, бульон, молоко, соль, перец, мускатный орех. Залить смесь в сковороду. Сыр натереть и посыпать сверху.
6. Этап
Запекать при 200˚С в течение 25 минут.
7. Этап
Запеканка готова! Прошу к столу!
