Name: Имбирные пончики в духовке
Yield: 1
Ingredients: Мука пшеничная -; Яйцо куриное -; Фруктовое пюре -; Мед -; Молоко -; Масло сливочное -; Сахар коричневый -; Разрыхлитель теста -; Сода -; Корица -; Имбирь -; Мускатный орех -; Соль -; Апельсиновый сок -; Сахарная пудра -

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Имбирные пончики в духовке

Тесто

1. Мука пшеничная

2. Яйцо куриное

3. Фруктовое пюре

4. Мед

5. Молоко

6. Масло сливочное

7. Сахар коричневый

8. Разрыхлитель теста

9. Сода

10. Корица

11. Имбирь

12. Мускатный орех

13. Соль

Апельсиновая помадка

1. Апельсиновый сок

2. Сахарная пудра

Как вкусно приготовить - Имбирные пончики в духовке

1. Этап

Растопите сливочное масло, остудите до комнатной температуры.

2. Этап

Просейте муку через сито.

3. Этап

Добавьте коричневый сахар, мускатный орех, разрыхлитель, соду, имбирь и корицу. Хорошо перемешайте.

4. Этап

Затем введите яйцо, тёплое молоко, сливочное масло, мёд, яблочное пюре. Перемешайте до однородного состояния.

5. Этап

Переложите тесто в кондитерский мешок.

6. Этап

У мешка отрежьте кончик и заполните форму для выпечки пончиков (заполнить ячейки тестом на 1/2). Отправьте в разогретую духовку (t-175). Выпекайте, примерно 20-25 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Готовые пончики выньте из духовки и остудите на решётке.

1. Этап. Имбирные пончики в духовке: У мешка отрежьте кончик и заполните форму для выпечки пончиков (заполнить ячейки тестом на 1/2). Отправьте в разогретую духовку (t-175). Выпекайте, примерно 20-25 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Готовые пончики выньте из духовки и остудите на решётке.

7. Этап

Приготовьте апельсиновую помадку. Смешайте свежевыжатый апельсиновый сок с сахарной пудрой. Плотность помадки регулируйте на свой вкус. Затем опустите в помадку наполовину каждый пончик, дайте лишней помадке стечь. Выложите пончики на решётку или на тарелку, дождитесь полного застывания помадки.

1. Этап. Имбирные пончики в духовке: Приготовьте апельсиновую помадку. Смешайте свежевыжатый апельсиновый сок с сахарной пудрой. Плотность помадки регулируйте на свой вкус. Затем опустите в помадку наполовину каждый пончик, дайте лишней помадке стечь. Выложите пончики на решётку или на тарелку, дождитесь полного застывания помадки.

8. Этап

Ароматный, пышный пончик для любителей сладостей готов! Апельсиновая помадка идеально дополняет пончики и не оставит равнодушным ни одного сладкоежку!