Ингредиенты для - Закуска Фаршированные куриные трубочки
Как вкусно приготовить - Закуска Фаршированные куриные трубочки
1 . Этап
Куриное филе нарезать на тонкие полоски, добавить специи для курицы, масло растительное, посолить по вкусу, оставить мариноваться на 1 час или более.
2 . Этап
Если есть готовые металлические трубочки, то используйте их, а я сделаю сама такие трубочки. Берем плотный альбомный лист формата А 4, складываем на уголок, отрезаем лишнюю часть, получился квадрат. Складываем квадрат пополам, затем сворачиваем в конус, закрепляем степлером.
3 . Этап
Получившийся бумажный конус завовачиваем в фольгу.
4 . Этап
На трубочки намотать полоски куриного филе и запечь в духовке при t=180 гр. в течение 25-30 минут.
5 . Этап
Чернослив обдать кипятком, затем нарезать на мелкие кусочки.
6 . Этап
Грецкие орехи слегка обжарить и нарезать мелко.
7 . Этап
Смешать в миске творожный сыр, орехи и чернослив.
8 . Этап
Куриные трубочки наполнить начинкой.
9 . Этап
Одним концом обмакнуть трубочки в мелко нарезанный укроп.
10 . Этап
Вот такие трубочки в разрезе.