Закуска Фаршированные куриные трубочки

1. Этап

Куриное филе нарезать на тонкие полоски, добавить специи для курицы, масло растительное, посолить по вкусу, оставить мариноваться на 1 час или более.

2. Этап

Если есть готовые металлические трубочки, то используйте их, а я сделаю сама такие трубочки. Берем плотный альбомный лист формата А 4, складываем на уголок, отрезаем лишнюю часть, получился квадрат. Складываем квадрат пополам, затем сворачиваем в конус, закрепляем степлером.

3. Этап

Получившийся бумажный конус завовачиваем в фольгу.

4. Этап

На трубочки намотать полоски куриного филе и запечь в духовке при t=180 гр. в течение 25-30 минут.

5. Этап

Чернослив обдать кипятком, затем нарезать на мелкие кусочки.

6. Этап

Грецкие орехи слегка обжарить и нарезать мелко.

7. Этап

Смешать в миске творожный сыр, орехи и чернослив.

8. Этап

Куриные трубочки наполнить начинкой.

9. Этап

Одним концом обмакнуть трубочки в мелко нарезанный укроп.

10. Этап

Вот такие трубочки в разрезе.