Салат с тунцом и моцареллой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с тунцом и моцареллой

Салат
1. Листья салата 5 шт.
2. Помидоры 1 шт.
3. Моцарелла 100 гр.
4. Тунец 1 б.
5. Перец черный по вкусу
6. Шнитт-лук 6 веточка
7. Петрушка (зелень) 2 веточка
Заправка
1. Масло оливковое 2 ст. л.
2. Горчица 1/2 ч. л.
3. Уксус 1/2 ч. л.
4. Уксус бальзамический 2 капель
5. Соль по вкусу
6. Чеснок 1 зубка

Как вкусно приготовить - Салат с тунцом и моцареллой

1. Этап

В миске смешивать горчицу, бальзамик, уксус, оливковое масло, соль, чеснок. Взбить ложкой или вилкой до получения однородной эмульсии.

1. Этап. Салат с тунцом и моцареллой: В миске смешивать горчицу, бальзамик, уксус, оливковое масло, соль, чеснок. Взбить ложкой или вилкой до получения однородной эмульсии.

2. Этап

Салат промыть, просушить, нарвать, выложить на блюдо. Мясо рыбы без сока выложить на салатные листья, слегка размять рыбную массу вилкой. Шнитт-лук измельчить, выложить часть на рыбу.

1. Этап. Салат с тунцом и моцареллой: Салат промыть, просушить, нарвать, выложить на блюдо. Мясо рыбы без сока выложить на салатные листья, слегка размять рыбную массу вилкой. Шнитт-лук измельчить, выложить часть на рыбу.

3. Этап

Добавить нарезанные кубиками помидоры, моцареллу. Добавить свежемолотый черный перец. Полить салат заправкой.

1. Этап. Салат с тунцом и моцареллой: Добавить нарезанные кубиками помидоры, моцареллу. Добавить свежемолотый черный перец. Полить салат заправкой.

4. Этап

Добавить остатки шнитт-лука, измельчить петрушку.

1. Этап. Салат с тунцом и моцареллой: Добавить остатки шнитт-лука, измельчить петрушку.