Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мясные гнезда с яйцом и помидором
Как вкусно приготовить - Мясные гнезда с яйцом и помидором
1. Этап
В фарш добавить небольшое яйцо, овсяные хлопья, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать. Если фарш получается жидким, добавить 1-2 ст. л. панировочных сухарей.
2. Этап
2 яйца отварить до готовности. Нарезать яйца и помидор кружочками.
3. Этап
Из фарша скатать колобки.
4. Этап
На застеленный пергаментом противень выложить мясные колобки. Немного приплюснуть и сделать в центре небольшое углубление.
5. Этап
На фарш выложить помидор, немного посолить.
6. Этап
Помидор смазать немного майонезом или сметаной.
7. Этап
Выложить яйцо.
8. Этап
Посыпать сверху натертым сыром. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут до румяности.
