Информация о рецепте
Ингредиенты для - Курица с аджикой и сметаной
Как вкусно приготовить - Курица с аджикой и сметаной
1. Этап
Такую аджику, сметану, и томаты я использовала на сей раз-с крылышками куриными. Но готовлю и с курицей, нарезанной на кусочки, и с бедрышками. Здесь 2 варианта фото-с крыльми и бедрами.
2. Этап
Крылышки на раст. масле обжарить с 2 сторон (а бедра не обжаривала, можно и обжарить)
3. Этап
Добавить лук и чеснок. Обжарить и добавить сметану, аджику и томаты. Тушить до готовности. Можно подлить 2-3 ст. л. воды, если любите пожиже. При необходимости добавить соль, сахар и черн. перец.
4. Этап
Готовые бедра (без предварительной обжарки). Гарнир-картоф. пюре
5. Этап
Готовые крылья (с обжаркой). Гарнир-лингвини. Блюдо готовится быстро, а получается очень вкусным! Приятного аппетита!!!
