Ингредиенты для - Марокканские оладьи из картофеля c чимичури
Как вкусно приготовить - Марокканские оладьи из картофеля c чимичури
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель заранее отварите в кожуре, остудите и очистите.
2. Этап
Картофель натрите на мелкой терке, чтобы получилось почти пюре.
3. Этап
Затем добавьте яйцо, все специи и консервированный горошек.
4. Этап
Если вы не солили картофель при варке, то подсолите смесь сейчас и хорошенько все перемешайте до однородного состояния.
5. Этап
Из подготовленной картофельной массы сформируйте небольшие оладушки и обваляйте их в панировочных сухарях.
6. Этап
Обжарьте оладушки в растительном масле до золотистой корочки.
7. Этап
Приготовьте соус. Чеснок пропустите через чеснокодавку, мелко порубите миндаль и зелень, добавьте оливковое масло. Перемешайте полученный соус.
8. Этап
Полейте оладьи из картофеля ароматным соусом и можно подавать! Кушайте с удовольствием!
