Ингредиенты для - Рулет из фарша с грибами Соблазн
Как вкусно приготовить - Рулет из фарша с грибами Соблазн
1. Этап
Яйца и рис ставим отваривать. Лук мелко шинкуем, морковь натираем на терке и ставим обжаривать
2. Этап
Грибы ставим немного потушить, предварительно разморозив их и посолив
3. Этап
В фарш добавить соль, перец и специи, а так же обжаренный лук с морковью и перемешать
4. Этап
Добавить полстакана воды или чуть больше и отваренный рис, перемешать
5. Этап
Марлю намочить водой и расстелить на столе, выложить на нее фарш и руками распределить толщиной 2 см, в середину выложить обжаренные грибы
6. Этап
Яйца разрезать пополам и выложить дольки на грибы
7. Этап
С помощью марли свернуть рулет
8. Этап
Выложить рулет в смазанный маслом противень и отправить на 30-40 мин в духовку при 200 градусах. В рулете пальцем сделать несколько дырочек, чтобы сок выходил и рулет не порвался
