Name: Курочка с яблоками
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: Куриные бедра - 4 шт.; Яблоки - 6 шт.; Кукуруза - 0,5 б.; Горчица - 2 ч. л.; Специи - 2 ст. л.; Масло растительное - 1 ст. л.; Вода - 2 ст.; Соевый соус - 2 ст. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Курочка с яблоками

1. Куриные бедра - 4 шт.

2. Яблоки - 6 шт.

3. Кукуруза - 0,5 б.

4. Горчица - 2 ч. л.

5. Специи - 2 ст. л.

6. Масло растительное - 1 ст. л.

7. Вода - 2 ст.

8. Соевый соус - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Курочка с яблоками

1. Этап

Позднее зажигание в моей голове позабыло сделать фото ингредиентов. Но вроде ничего сложного). У меня была куриная подложка для супа, в которую входит четыре бедра курицы. Освобождаем их от упаковки, моем, солим.

2. Этап

На сковороде разогреваем масло, и выкладываем курочку. Начинаем её обжаривать. затем вливаем 2ст. л. соевого соуса. Обжариваем минут 5, добавляем воды, где то пол стакана. Закрываем крышкой и тушим

1. Этап. Курочка с яблоками: На сковороде разогреваем масло, и выкладываем курочку. Начинаем её обжаривать. затем вливаем 2ст. л. соевого соуса. Обжариваем минут 5, добавляем воды, где то пол стакана. Закрываем крышкой и тушим

3. Этап

Теперь режем яблочки. Желательно крупно, У меня были с огорода, свои, домашние). Количество яблок зависит от того как вы будете подавать: отдельным гарниром (яблок берите больше), для подливки хватит и 4. Я взяла 6 маленьких. Подавала я отдельным гарниром, поэтому для двух кусочков курочки яблок у меня не осталось. Благо готовила на двоих:), так что никто не в обиде)) По истечении 5-10 минут добавляем к курице яблоки. Опять накрываем крышкой. Как яблоки начнут становиться мягкими, добавляем специи. Ориентируйтесь на свой вкус! Добавляем воды, если она вся уже испарилась

1. Этап. Курочка с яблоками: Теперь режем яблочки. Желательно крупно, У меня были с огорода, свои, домашние). Количество яблок зависит от того как вы будете подавать: отдельным гарниром (яблок берите больше), для подливки хватит и 4. Я взяла 6 маленьких. Подавала я отдельным гарниром, поэтому для двух кусочков курочки яблок у меня не осталось. Благо готовила на двоих:), так что никто не в обиде)) По истечении 5-10 минут добавляем к курице яблоки. Опять накрываем крышкой. Как яблоки начнут становиться мягкими, добавляем специи. Ориентируйтесь на свой вкус! Добавляем воды, если она вся уже испарилась

4. Этап

Главное в этом блюде чтобы протушилась курочка. В конце, мину за 5 до окончания добавляем кукурузу. Готовое блюдо это: готовая курица в совокупности с мягкими яблоками:)

1. Этап. Курочка с яблоками: Главное в этом блюде чтобы протушилась курочка. В конце, мину за 5 до окончания добавляем кукурузу. Готовое блюдо это: готовая курица в совокупности с мягкими яблоками:)

5. Этап

Вот и всё;) Я делаю жидкие яблочки, чтобы по окончанию трапезы хлебушком скушать бульон с тарелочки:)) Надеюсь вам придется по душе, спасибо за внимание:)