Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кексы с мандаринами и клюквой
Как вкусно приготовить - Кексы с мандаринами и клюквой
1. Этап
В чашу кухонного комбайна разбить куриные сырые яйца, можно насыпать немного соли, она улучшает процесс взбивания. Вставить венчики и взбить.
2. Этап
Открыть крышку, высыпать сахарный песок. Закрыть крышку, взбить.
3. Этап
Теперь тесто можно перемешивать лопаткой. Перелить тесто в глубокую посуду, налить растительное масло.
4. Этап
Добавить кипяток, до однородности перемешать лопаткой.
5. Этап
Насыпать муку и разрыхлитель, перемешать до однородности.
6. Этап
Добавить в общую массу вяленую клюкву, размешать.
7. Этап
Тесто разлить по бумажным формам. В каждую форму положить дольку мандарина. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку, готовить 25 минут.
