Ингредиенты
| № | Название | Значение |
|---|---|---|
| 1. | Мука Тесто | 250 гр. |
| 2. | Молоко Тесто | 125 мл. |
| 3. | Сахар Тесто | 1 ст. л. |
| 4. | Соль Тесто | 1/2 ч. л. |
| 5. | Дрожжи сухие Тесто | 1/2 уп. |
| 6. | Яйцо куриное Тесто | 1 шт. |
| 7. | Масло оливковое Тесто | 3 ст. л. |
| 8. | Кетчуп Начинка | 2 ст. л. |
| 9. | Сыр твердый Начинка | 100 гр. |
| 10. | Грудка куриная Начинка | 1/2 шт. |
| 11. | Перец красный сладкий Начинка | 1/2 шт. |
| 12. | Ананас Начинка | 4 ломтика |
Приготовление
1 . Этап
Приготовить тесто для основы пиццы. Тесто я готовлю в хлебопечке. Для этого все ингредиенты поместить в чашу хлебопечки. Если вы используете свежие дрожжи, то их необходимо предварительно растворить в тёплом молоке. Включаем программу "Замес теста".
2 . Этап
Приготовим необходимые продукты для начинки. Копчёную курицу нарезать соломкой. Ананас нарезать небольшими кусочками. Сладкий перец - соломкой. Сыр "Купеческий" натереть на крупной тёрке.
3 . Этап
Подошедшее тесто раскатать в "колбаску" и разрезать на 12 частей. Из каждой части скатать колобок.
4 . Этап
Раскатать все колобки в лепешки и поместить на смазанный маслом противень.
5 . Этап
Лепешки смазать кетчупом.
6 . Этап
Присыпать небольшим количеством натертого сыра. Я использовала твердый сыр Белебеевского молочного комбината "Купеческий".
7 . Этап
Затем разложить копчёную курицу.
8 . Этап
На курицу - сладкий перец.
9 . Этап
Далее разложить кусочки ананаса.
10 . Этап
В конце обильно присыпаем тертым сыром. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке до готовности минут 20.
