Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из чечевицы и овощей
Как вкусно приготовить - Салат из чечевицы и овощей
1. Этап
Отварить чечевицу как указано на упаковке, в данном случае чечевица Пардина готовится в течении 20 минут. Слить воду и откинуть на дуршлаг, ополоснуть прохладной водой.
2. Этап
Мелкими кусочками порезать болгарский перец, измельчить лук
3. Этап
Мелким кубиком нарезать огурец и помидор
4. Этап
Из оливкового масла и лимонного сока сделать заправку, поперчить и посолить. В чаше смешать все овощи, чечевицу и полить заправкой. Перемешать.
5. Этап
Готовый салат разложить в бокалы. Украсить зеленью и кусочком лимона. Подавать к столу. Приятного аппетита!
