Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тесто для булочки
Как вкусно приготовить - Тесто для булочки
1. Этап
Просейте муку и смешайте со всеми сухими ингредиентами.
2. Этап
Мягкое масло соедините с мукой и перемешайте.
3. Этап
Добавьте рикотту, сахар, корицу и сделайте вот такую крошку.
4. Этап
Теперь тесто вымесите руками и раскатайте в толстый пласт. Сложите в несколько раз и снова раскатайте.
5. Этап
Заверните тесто в пленку и оставьте в холодильнике минут на 30, а лучше - на ночь.
6. Этап
Затем тесто раскатайте в круг и нарежьте на треугольники, сверните рогалики или слепите булочки другой формы. Оставьте в теплом месте на 3 часа.
7. Этап
Выпекайте при 190 градусах 20-25 минут.
