Информация о рецепте
Ингредиенты для - Печеночный торт с омлетом и помидорами
Как вкусно приготовить - Печеночный торт с омлетом и помидорами
1. Этап
Печень с луком пропустить через мясорубку. Добавить яйцо, муку, молоко и хорошо перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.
2. Этап
Разогреть сковороду с небольшим добавлением масла. Ложкой выложить печеночную массу и равномерно распределить по всей сковороде. Жарить под закрытой крышкой с двух сторон до золотистого цвета (приблизительно по 2-3 минуты с каждой стороны)Переворачивать аккуратно лопаткой.
3. Этап
Для омлета :три яйца взбить с молоком. Жарить с двух сторон.
4. Этап
Помидоры нарезать тонкими дольками.
5. Этап
Собираем печеночный торт: печеночный блинчик, майонез, омлет, майонез, помидоры. Повторить слои, заканчивая печеночным блинчиком. Украсить по желанию.
6. Этап
Печеночный торт готов. Приятного аппетита!
