Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тосты на багете с запечённой красной рыбой
Как вкусно приготовить - Тосты на багете с запечённой красной рыбой
1. Этап
Готовим всё, что нам пригодится для этих тостов
2. Этап
Рыбу укладываем в фольгу, перчим, солим, заворачиваем и отправляем в духовку на 15 минут при т-180-200 С.
3. Этап
Багет режем на куски примерно 20 см и эти куски разрезаем пополам вдоль. Выкладываем багет в духовку на решётку минуты на 2, чтобы подсушить чуть и красиво зарумянить. Не пересушивайте!!!
4. Этап
Делаем намазку на багет. Соединяем мёд и 2 вида горчицы в однородную массу.
5. Этап
На подсушенный багет выкладываем заправку и размазываем тонким слоем или по вашему вкусу.
6. Этап
Рыба наша готова, разминаем её вилкой на мелкие кусочки.
7. Этап
И выкладываем кусочки поверх заправки щедро!
