
Ингредиенты для - Лепёшки с майонезом и сыром
Как вкусно приготовить - Лепёшки с майонезом и сыром
1. Этап
В тёплом молоке растворить дрожжи, сахар, соль.

2. Этап
Добавить 2 ст. ложки майонеза, перемешать.

3. Этап
Ввести просеянную муку, замесить тесто.

4. Этап
Ёмкость смазать маслом, переложить тесто, плотно накрыть и убрать в тёплое место на час-полтора.

5. Этап
Подошедшее тесто обмять.

6. Этап
Разделить на четыре равные части, каждую собрать с краёв к центру и подкатать в шарик. Переложить швом вниз.

7. Этап
И накрыть плёнкой. Оставить минут на десять.

8. Этап
Каждый шарик теста слегка раскатать скалкой и переложить на противень, застеленный пергаментом.

9. Этап
Смазать майонезом - примерно по половине столовой ложки.

10. Этап
Посыпать сыром, натёртым на крупной тёрке.

11. Этап
Накрыть плёнкой и убрать в тёплое место на 30 минут на расстойку.

12. Этап
Снять плёнку.

13. Этап
Выпекать 25-30 минут при 160 градусах. Ориентируйтесь на свою духовку.
