Простейший салат

1 . Этап

Яйца для салата нужно отварить вкрутую. От капусты отделяю листья и вырезаю очень толстые прожилки. Скручиваю рулоном и очень тонко режу длинной "лапшой"

2 . Этап

Для заправки натираю яблоко на средней тёрке, поливаю его быстро лимонным соком, перемешиваю, чтобы оно не потемнело. Добавляю майонез, перчу. Опять соединяю, пробую на вкус и немного подсаливаю.

3 . Этап

Яйца рубим не совсем мелко.

4 . Этап

Отправляем в салатник к капусте яйца и заправку.

5 . Этап

Соединяем и наш салат готов. Иногда в заправку я не тру яблоко. Я его очень тонко нарезаю, поливаю лимонным соком и отправляю в салатник к капусте и яйцам. Заправляю майонезом, солью и перцем. Тоже очень вкусно для меня.

6 . Этап

Если ваши дорогие не могут есть салатики без мясных изделий, то салат можно дополнить, например, отварной курочкой, как сегодня сделала я, или колбаской, кусочками мяса любого.

7 . Этап

Попробуйте! Можете попробовать просто из пекинки + яйца + майонез + соль, перец. Тоже неплохо!