Ингредиенты
| № | Название | Значение |
|---|---|---|
| 1. | Рис Основа | 200 гр. |
| 2. | Листья салата Основа | 4 шт. |
| 3. | Персики Основа | 1 шт. |
| 4. | Перец чили Основа | по вкусу |
| 5. | Креветки Добавки | 100 гр. |
| 6. | Соус-маринад Заправка | 2 ч. л. |
| 7. | Лимонный сок Заправка | 1 ст. л. |
| 8. | Масло растительное Заправка | 2 ст. л. |
| 9. | Мед Заправка | 1 ч. л. |
Приготовление
1 . Этап
Смешать все ингредиенты заправки и добавить её в отваренный рис Ориент от Мистраль.
2 . Этап
Салатные листья нарезать тонкой соломкой, чили-колечками, персик-тонкими ломтиками.
3 . Этап
Креветки очистить, удалить вену и обжарить по 1 минуте с каждой стороны.
4 . Этап
Выложить в баночки слоями рис, салатные листья, колечки чили.
5 . Этап
В постную порцию поверх чили выложите половину персиковых ломтиков, в скоромную-поверх персиков выложить креветки.
6 . Этап
Сочетание риса с пряной заправкой, сладкого персика и чили очень оригинальное и необычное.
7 . Этап
Креветки добавят салату сытности.
8 . Этап
Приятного аппетита!
