Маринованный сыр с помидорами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Маринованный сыр с помидорами

Основа
1. Сыр мягкий 300 г
2. Помидор 300 г
Маринад
1. Вино белое сухое 70 мл
2. Уксус 2 ст. л.
3. Масло растительное 4 ст. л.
4. Сахар 2 ст. л.
5. Соль по вкусу
6. Перец черный по вкусу
7. Базилик 1/2 пуч.
8. Петрушка 1/2 пуч.

Как вкусно приготовить - Маринованный сыр с помидорами

1. Этап

В миску влить вино, добавить уксус и растительное масло.

1. Этап. Маринованный сыр с помидорами: В миску влить вино, добавить уксус и растительное масло.

2. Этап

Всыпать соль, сахар и черный молотый перец. Взбить до растворения соли и сахара. Обязательно попробуйте маринад и при необходимости отрегулируйте вкус.

1. Этап. Маринованный сыр с помидорами: Всыпать соль, сахар и черный молотый перец. Взбить до растворения соли и сахара. Обязательно попробуйте маринад и при необходимости отрегулируйте вкус.

3. Этап

Базилик и петрушку промыть, обсушить и измельчить. Добавить зелень в маринад и перемешать.

1. Этап. Маринованный сыр с помидорами: Базилик и петрушку промыть, обсушить и измельчить. Добавить зелень в маринад и перемешать.

4. Этап

Сыр нарезать на тонкие ломтики.

1. Этап. Маринованный сыр с помидорами: Сыр нарезать на тонкие ломтики.

5. Этап

Выложить его в широкую посуду (лучше в контейнер) в один слой.

1. Этап. Маринованный сыр с помидорами: Выложить его в широкую посуду (лучше в контейнер) в один слой.

6. Этап

Полить сверху приготовленным маринадом. Накрыть крышкой и убрать в холодильник на несколько часов (от 2 до 4).

1. Этап. Маринованный сыр с помидорами: Полить сверху приготовленным маринадом. Накрыть крышкой и убрать в холодильник на несколько часов (от 2 до 4).

7. Этап

Помидоры вымыть, обсушить и нарезать на тонкие кружочки.

1. Этап. Маринованный сыр с помидорами: Помидоры вымыть, обсушить и нарезать на тонкие кружочки.