Блинчики с морковно-ореховой начинкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блинчики с морковно-ореховой начинкой

Тесто
1. Мука пшеничная 2 стак.
2. Яйцо куриное 2 шт
3. Вода 1 стак.
4. Разрыхлитель теста 1 ч. л.
5. Молоко 500 мл
6. Соль 1/2 ч. л.
7. Сахар 1 ст. л.
8. Масло подсолнечное 4 ст. л.
Начинка
1. Морковь 2 шт
2. Грецкие орехи 50 г
3. Лук репчатый 1 шт
4. Масло подсолнечное 3 ст. л.
5. Соль 3 ст. л.
6. Перец черный 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Блинчики с морковно-ореховой начинкой

1. Этап

Для приготовления начинки очистить морковь и натереть на крупной терке.

1. Этап. Блинчики с морковно-ореховой начинкой: Для приготовления начинки очистить морковь и натереть на крупной терке.

2. Этап

Лук мелко нарезать.

1. Этап. Блинчики с морковно-ореховой начинкой: Лук мелко нарезать.

3. Этап

Орехи порубить ножом или измельчить в блендере (не слишком мелко).

1. Этап. Блинчики с морковно-ореховой начинкой: Орехи порубить ножом или измельчить в блендере (не слишком мелко).

4. Этап

Разогреть в сковороде масло и обжарить лук с морковью до мягкости.

1. Этап. Блинчики с морковно-ореховой начинкой: Разогреть в сковороде масло и обжарить лук с морковью до мягкости.

5. Этап

Смешать морковь с орехами, посолить и поперчить по вкусу. Можно добавить любимые травы или чеснок. Я добавила немного сушеного укропа.

1. Этап. Блинчики с морковно-ореховой начинкой: Смешать морковь с орехами, посолить и поперчить по вкусу. Можно добавить любимые травы или чеснок. Я добавила немного сушеного укропа.

6. Этап

Вот такая "солнечная" начинка у нас получилась:)

1. Этап. Блинчики с морковно-ореховой начинкой: Вот такая

7. Этап

Завернуть начинку в тонкий блинчик. Я делала блинчики по этому рецепту Подавать со сметаной. Приятного аппетита:)

1. Этап. Блинчики с морковно-ореховой начинкой: Завернуть начинку в тонкий блинчик. Я делала блинчики по этому рецепту  Подавать со сметаной. Приятного аппетита:)