Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блинчики с морковно-ореховой начинкой
Тесто
Начинка
Как вкусно приготовить - Блинчики с морковно-ореховой начинкой
1. Этап
Для приготовления начинки очистить морковь и натереть на крупной терке.
2. Этап
Лук мелко нарезать.
3. Этап
Орехи порубить ножом или измельчить в блендере (не слишком мелко).
4. Этап
Разогреть в сковороде масло и обжарить лук с морковью до мягкости.
5. Этап
Смешать морковь с орехами, посолить и поперчить по вкусу. Можно добавить любимые травы или чеснок. Я добавила немного сушеного укропа.
6. Этап
Вот такая "солнечная" начинка у нас получилась:)
7. Этап
Завернуть начинку в тонкий блинчик. Я делала блинчики по этому рецепту Подавать со сметаной. Приятного аппетита:)