Торт Губка Спанч Боб

1. Этап

Готовый бисквит обрезаю под нужную форму. Рецепт бисквита тут

2. Этап

Разрезаю на коржи (у меня 4 коржа вышло)

3. Этап

Пропитываю сиропом. И оставляю пропитываться.

4. Этап

Нарезала киви кубиками.

5. Этап

Делаю крем. Йогурт взбила с сахаром (т. к. он не очень сладкий был, а вообще тут на ваш вкус). Затем отдельно взбиваю сливки не до конца. Добавлю йогурт в сливки и взбиваю до готовности. Получается довольно густой крем.

6. Этап

Коржи смазываю кремом и выкладываю киви.

7. Этап

Обрезки бисквита измельчила и смешала их со сгущенным молоком с маслом.

8. Этап

Выравниваю все неровности и отправлю в холодильник.

9. Этап

Украшаю мастикой

10. Этап

Торт Готов!