Торт Губка Спанч Боб

1 . Этап

Готовый бисквит обрезаю под нужную форму. Рецепт бисквита тут

2 . Этап

Разрезаю на коржи (у меня 4 коржа вышло)

3 . Этап

Пропитываю сиропом. И оставляю пропитываться.

4 . Этап

Нарезала киви кубиками.

5 . Этап

Делаю крем. Йогурт взбила с сахаром (т. к. он не очень сладкий был, а вообще тут на ваш вкус). Затем отдельно взбиваю сливки не до конца. Добавлю йогурт в сливки и взбиваю до готовности. Получается довольно густой крем.

6 . Этап

Коржи смазываю кремом и выкладываю киви.

7 . Этап

Обрезки бисквита измельчила и смешала их со сгущенным молоком с маслом.

8 . Этап

Выравниваю все неровности и отправлю в холодильник.

9 . Этап

Украшаю мастикой

10 . Этап

Торт Готов!