Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фреш из ревеня и черной смородины
Как вкусно приготовить - Фреш из ревеня и черной смородины
1. Этап
Подготавливаем продукты.
2. Этап
Ревень моем, очищаем, нарезаем. Складываем в кастрюлю.
3. Этап
Добавляем сахар и 1,5 л воды. Ставим на огонь.
4. Этап
Смородину выкладываем в чашку, измельчаем блендером. С помощи марли выжимаем сок.
5. Этап
Жмых от смородины выкладываем в кастрюлю к ревеню, даем покипеть 2-3 минуты. Снимаем с огня.
6. Этап
Процеживаем приготовленный напиток. Охлаждаем. ( Я ставлю кастрюлю с напитком в большую чашку с холодной водой).
7. Этап
В кастрюлю с охлажденным напитком добавляем свежевыжатый черносмородиновый сок. Хорошо перемешиваем. Пробуем, если нужно добавляем сахар.
8. Этап
Подаем напиток, добавив кубики льда.