Фреш из ревеня и черной смородины
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Фреш из ревеня и черной смородины

1. Сок свежевыжатый -
2. Смородина черная - 3 стак.
3. Ревень - 400 г
4. Сахар - 1,5 стак.

Как вкусно приготовить - Фреш из ревеня и черной смородины

1. Этап

Подготавливаем продукты.

1. Этап. Фреш из ревеня и черной смородины: Подготавливаем продукты.

2. Этап

Ревень моем, очищаем, нарезаем. Складываем в кастрюлю.

1. Этап. Фреш из ревеня и черной смородины: Ревень моем, очищаем, нарезаем. Складываем в кастрюлю.

3. Этап

Добавляем сахар и 1,5 л воды. Ставим на огонь.

1. Этап. Фреш из ревеня и черной смородины: Добавляем сахар и 1,5 л воды. Ставим на огонь.

4. Этап

Смородину выкладываем в чашку, измельчаем блендером. С помощи марли выжимаем сок.

1. Этап. Фреш из ревеня и черной смородины: Смородину выкладываем в чашку, измельчаем блендером. С помощи марли выжимаем сок.

5. Этап

Жмых от смородины выкладываем в кастрюлю к ревеню, даем покипеть 2-3 минуты. Снимаем с огня.

1. Этап. Фреш из ревеня и черной смородины: Жмых от смородины выкладываем в кастрюлю к ревеню, даем покипеть 2-3 минуты. Снимаем с огня.

6. Этап

Процеживаем приготовленный напиток. Охлаждаем. ( Я ставлю кастрюлю с напитком в большую чашку с холодной водой).

1. Этап. Фреш из ревеня и черной смородины: Процеживаем приготовленный напиток. Охлаждаем. ( Я ставлю кастрюлю с напитком в большую чашку с холодной водой).

7. Этап

В кастрюлю с охлажденным напитком добавляем свежевыжатый черносмородиновый сок. Хорошо перемешиваем. Пробуем, если нужно добавляем сахар.

1. Этап. Фреш из ревеня и черной смородины: В кастрюлю с охлажденным напитком добавляем свежевыжатый черносмородиновый сок. Хорошо перемешиваем. Пробуем, если нужно добавляем сахар.

8. Этап

Подаем напиток, добавив кубики льда.

1. Этап. Фреш из ревеня и черной смородины: Подаем напиток, добавив кубики льда.