Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маринованные огурцы по польски
Как вкусно приготовить - Маринованные огурцы по польски
1. Этап
Лук и морковь очистите и нарежьте кружочками.
2. Этап
Листья смородины и вишни промойте и положите в кипящую воду, варите 2 минуты. Затем добавьте соль с сахаром и растворите, после влейте уксус и выключите огонь, дайте постоять 15 минут.
3. Этап
На дно банки положите половину листьев, затем вертикально выложите огурцы, а между ними выложите лук с морковью, положите лавровый лист, зонтики укропа, нарезанный чеснок и нарезанный острый перец, положите перец горошком. Залейте маринадом.
4. Этап
Простерилизуйте огурцы в кастрюле с водой после закипания 2 минуты. Затем закатайте и переверните крышкой вниз до полного остывания.
5. Этап
Приятного аппетита!!!
