Name: Медовый кекс с лесными орехами
Yield: 1
Ingredients: Масло сливочное - 170 г; Сахар - 200 г; Яйцо куриное - 4 шт; Сливки - 2 ст. л.; Мед - 2 ст. л.; Орехи лесные - 125 г; Мука пшеничная - 85 г; Лимонный сок - 1 ст. л.; Сахарная пудра - 125 г

Ингредиенты для - Медовый кекс с лесными орехами

1. Масло сливочное 170 г

2. Сахар 200 г

3. Яйцо куриное 4 шт

4. Сливки 2 ст. л.

5. Мед 2 ст. л.

6. Орехи лесные 125 г

7. Мука пшеничная 85 г

8. Лимонный сок 1 ст. л.

9. Сахарная пудра 125 г

Как вкусно приготовить - Медовый кекс с лесными орехами

1 . Этап

2 . Этап

Взбиваем мягкое масло, сахар и яйца. Продолжая взбивать, добавляем 2 ст. л. меда и сливки, затем молотые орехи и муку.

1. Этап. Медовый кекс с лесными орехами: Взбиваем мягкое масло, сахар и яйца. Продолжая взбивать, добавляем 2 ст. л. меда и сливки, затем молотые орехи и муку.

3 . Этап

Духовку включаем на 180*С Тесто выкладываем в прямоугольную форму, смазанную маслом и присыпанную мукой или выстеленную бумагой для выпечки. Моя форма 24 см длиной.

1. Этап. Медовый кекс с лесными орехами: Духовку включаем на 180*С Тесто выкладываем в прямоугольную форму, смазанную маслом и присыпанную мукой или выстеленную бумагой для выпечки. Моя форма 24 см длиной.

4 . Этап

Выпекаем 40-45 минут при 180*С. Если сверху начнет подгорать, прикройте фольгой. Проверяем на готовность деревянной зубочисткой.

1. Этап. Медовый кекс с лесными орехами: Выпекаем 40-45 минут при 180*С. Если сверху начнет подгорать, прикройте фольгой. Проверяем на готовность деревянной зубочисткой.

5 . Этап

Готовый горячий кекс накалываем много раз вилкой или ножом, потом поверхность кекса на несколько раз смазываем медом. Остужаем. Вынимаем из формы.

1. Этап. Медовый кекс с лесными орехами: Готовый горячий кекс накалываем много раз вилкой или ножом, потом поверхность кекса на несколько раз смазываем медом. Остужаем. Вынимаем из формы.

6 . Этап

Из сахарной пудры и лимонного сока с водой готовим глазурь, просто все перемешивая до однородности; жидкость в сахарную пудру добавляйте понемногу, постоянно размешивая. Глазурь не должна быть очень жидкой. Заливаем кекс, украшаем по желанию.