Рубленые куриные котлеты с зелёным луком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рубленые куриные котлеты с зелёным луком

1. Куриное филе - 1 шт
2. Лук зеленый - 0.5 пуч.
3. Яйцо куриное - 1 шт
4. Манная крупа - 2 ст. л.
5. Вода - 2 ст. л.
6. Майонез - 1 ст. л.
7. Соль - по вкусу
8. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Рубленые куриные котлеты с зелёным луком

1. Этап

Манную крупу залить тёплой водой, чтоб она набухла.

1. Этап. Рубленые куриные котлеты с зелёным луком: Манную крупу залить тёплой водой, чтоб она набухла.

2. Этап

Филе мелко нарезать.

1. Этап. Рубленые куриные котлеты с зелёным луком: Филе мелко нарезать.

3. Этап

Добавить яйцо, перемешать.

1. Этап. Рубленые куриные котлеты с зелёным луком: Добавить яйцо, перемешать.

4. Этап

Добавить мелко нарезанный зелёный лук, перемешать.

1. Этап. Рубленые куриные котлеты с зелёным луком: Добавить мелко нарезанный зелёный лук, перемешать.

5. Этап

Добавить майонез и манку, хорошо перемешать. Посолить и поперчить по вкусу. Дать фаршу постоять 10 минут.

1. Этап. Рубленые куриные котлеты с зелёным луком: Добавить майонез и манку, хорошо перемешать. Посолить и поперчить по вкусу. Дать фаршу постоять 10 минут.

6. Этап

Выкладывать по 1 ст л фарша на раскаленное растительное масло. Жарить на небольшом огне под закрытой крышкой.

1. Этап. Рубленые куриные котлеты с зелёным луком: Выкладывать по 1 ст л фарша на раскаленное растительное масло. Жарить на небольшом огне под закрытой крышкой.