Рис с черемшой и яйцами

1 . Этап

Поставьте кипятить воду, добавьте в нее немного соли. Как только вода закипит - опустите в воду 2 пакетика* с рисом Басмати, варите 12 минут *вес 1 пакетика - 62,5 г (в сухом виде)

2 . Этап

Черемшу хорошо промойте, обсушите и нарежьте мелко

3 . Этап

Разогрейте в сковороде сливочное масло, добавьте черемшу и обжаривайте около 5-7 минут. При термической обработке черемша теряет острый вкус чеснока, но аромат остается!

4 . Этап

Яйца взбейте вилкой со щепоткой соли

5 . Этап

Влейте яйца к черемше и готовьте, помешивая, пока они не превратятся в хлопья

6 . Этап

Рис достаньте из воды, вскройте пакетики, всыпьте готовый рис к черемше и перемешайте

7 . Этап

Быстрый лёгкий ужин готов! Вместо черемши можно использовать стрелки чеснока или зеленый лук с грядки!