Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рис с черемшой и яйцами
Как вкусно приготовить - Рис с черемшой и яйцами
1. Этап
Поставьте кипятить воду, добавьте в нее немного соли. Как только вода закипит - опустите в воду 2 пакетика* с рисом Басмати, варите 12 минут *вес 1 пакетика - 62,5 г (в сухом виде)
2. Этап
Черемшу хорошо промойте, обсушите и нарежьте мелко
3. Этап
Разогрейте в сковороде сливочное масло, добавьте черемшу и обжаривайте около 5-7 минут. При термической обработке черемша теряет острый вкус чеснока, но аромат остается!
4. Этап
Яйца взбейте вилкой со щепоткой соли
5. Этап
Влейте яйца к черемше и готовьте, помешивая, пока они не превратятся в хлопья
6. Этап
Рис достаньте из воды, вскройте пакетики, всыпьте готовый рис к черемше и перемешайте
7. Этап
Быстрый лёгкий ужин готов! Вместо черемши можно использовать стрелки чеснока или зеленый лук с грядки!
