Пирожки с сосисками и сыром

1 . Этап

В миску просейте муку. Добавьте 1 ч. ложку соли.

2 . Этап

Влейте 0,5 стакана теплой воды и 0,5 стакана растительного масла. Замесите тесто.

3 . Этап

Готовое тесто выглядит вот так. Оно не липкое, достаточного плотное и очень приятное на ощупь.

4 . Этап

Смешайте тертый на терку сыр и нарезанные сосиски.

5 . Этап

Разделите тесто на шарики.

6 . Этап

Каждый шарик раскатайте в пласт овальной формы.

7 . Этап

В начинку добавляем измельченную зелень. На край теста кладем 1 ст. ложку начинки и, подвернув края внутрь, сворачиваем тесто в рулетик. Получаем вот такой пирожок.

8 . Этап

Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Разогреваем духовку до 200 градусов. Каждый пирожок смазываем взбитым яйцом и выпекаем в духовке около 20 минут. Подаем к столу горячими.