Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яйца, фаршированные грибами
Как вкусно приготовить - Яйца, фаршированные грибами
1. Этап
Репчатый лук мелко нарезать.
2. Этап
Морковь натереть на мелкой терке.
3. Этап
Сушеные грибы отварить до готовности.
4. Этап
Лук и морковь обжарить на растительном масле. Добавить грибы, обжарить. Посолить, поперчить. Остудить.
5. Этап
Яйца разрезать на 2 части, вынуть желтки.
6. Этап
Желтки натереть на мелкой терке. Грибы с луком и морковью измельчить в блендере. Добавить желтки, зелень и майонез, перемешать.
7. Этап
Полученной массой нафаршировать половинки яиц.
8. Этап
Блюдо готово.
