Информация о рецепте
Ингредиенты для - Оладьи из кабачков без глютена
Как вкусно приготовить - Оладьи из кабачков без глютена
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Кабачок натрите на крупной терке. Подсолите и оставьте на 15 минут, чтобы кабачок выделил сок.
3. Этап
Зелень мелко порубите ножом, чеснок пропустите через пресс. Добавьте к кабачкам, перемешайте.
4. Этап
Затем добавьте соду и лимонную кислоту, ещё раз перемешайте. Постепенно начните всыпать муку. Консистенция должна быть не слишком густой, не слишком жидкой.
5. Этап
Выложите на разогретую сковороду с маслом порционно тесто. Обжарьте оладьи в масле по 3-4 минуты с каждой стороны.
6. Этап
Оладьи из кабачков с кукурузной мукой готовы, приятного аппетита!
