Торт с малиновым джемом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
6 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Торт с малиновым джемом

1. Яйцо - 4 штуки
2. Молоко - 160 грамм
3. Масло сливочное - 80 грамм
4. Сахар - 200 грамм
5. Мука - 230 грамм
6. Сода - 1/4 чайных ложки
7. Малиновый джем - 300 грамм
8. Сливки 33% - 600 грамм
9. Сахарная пудра - 4 ст. ложки
10. Шоколад - 150 грамм

Как вкусно приготовить - Торт с малиновым джемом

1. Этап

Для приготовления бисквита взбейте яйца с сахаром в пышную массу. Отдельно доведите до кипения молоко с маслом. Вмешайте во взбитые яйца горячую молочную смесь и муку с содой.

1. Этап. Торт с малиновым джемом: Для приготовления бисквита взбейте яйца с сахаром в пышную массу. Отдельно доведите до кипения молоко с маслом. Вмешайте во взбитые яйца горячую молочную смесь и муку с содой.

2. Этап

Готовое тесто вылейте в форму для выпечки (20-22 см.). Поставьте в духовку разогретую до 180 градусов на 50 минут.

1. Этап. Торт с малиновым джемом: Готовое тесто вылейте в форму для выпечки (20-22 см.). Поставьте в духовку разогретую до 180 градусов на 50 минут.

3. Этап

Готовый бисквит остудите и разрежьте на 4 коржа.

1. Этап. Торт с малиновым джемом: Готовый бисквит остудите и разрежьте на 4 коржа.

4. Этап

Для крема взбейте сливки с сахарной пудрой.

1. Этап. Торт с малиновым джемом: Для крема взбейте сливки с сахарной пудрой.

5. Этап

Коржи пропитайте сахарным сиропом или просто водой. Смажьте малиновым джемом и сливочным кремом.

1. Этап. Торт с малиновым джемом: Коржи пропитайте сахарным сиропом или просто водой. Смажьте малиновым джемом и сливочным кремом.

6. Этап

Соберите торт и дайте ему постоять в холодильнике несколько часов, чтобы он застыл.

1. Этап. Торт с малиновым джемом: Соберите торт и дайте ему постоять в холодильнике несколько часов, чтобы он застыл.

7. Этап

Для глазури растопите шоколад в горячих сливках (если необходимо, сливок для глазури можно подлить больше). Остудите и полейте торт. Дайте ему застыть.

1. Этап. Торт с малиновым джемом: Для глазури растопите шоколад в горячих сливках (если необходимо, сливок для глазури можно подлить больше). Остудите и полейте торт. Дайте ему застыть.

8. Этап

Приятного чаепития!

1. Этап. Торт с малиновым джемом: Приятного чаепития!