Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фасоль в томатно-карамельном соусе с черносливом
Как вкусно приготовить - Фасоль в томатно-карамельном соусе с черносливом
1. Этап
Фасоль белую промыть и замочить в 1 литре воды на ночь
2. Этап
Затем отварить почти до готовности.
3. Этап
Чернослив промыть и ошпарить кипятком
4. Этап
Лук нарезать квадратиками примерно 1х1 см. На сковороде разогреть масло, сделать огонь максимальным и всыпать лук, и сразу же - сахар, и быстро перемешать
5. Этап
Как только лук начнет карамелизироваться, огонь уменьшить и тушить лук до прозрачности, постоянно помешивая - это займёт примерно 10 минут. Добавить чернослив и потушить ещё примерно 2-3 минуты
