Салат Фигуристый
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Фигуристый

1. Капуста цветная - 1 вилок
2. Лук красный - 1 шт
3. Кедровые орехи - 2 ст. л.
4. Устричный соус - 2 ст. л.
5. Масло растительное - 5 ст. л.
6. Листья салата - 1 пуч.

Как вкусно приготовить - Салат Фигуристый

1. Этап

Овощи моем, сушим.

1. Этап. Салат Фигуристый: Овощи моем, сушим.

2. Этап

Цветную капусту (сырую) разбираем на кочанчики и натираем на крупной терке.

1. Этап. Салат Фигуристый: Цветную капусту (сырую) разбираем на кочанчики и натираем на крупной терке.

3. Этап

Большой пучок салата "Фризе" ( у нас его называют одуванчиковым) режу на 3-4 части

1. Этап. Салат Фигуристый: Большой пучок салата

4. Этап

Небольшую головку красного лучка нарезаю полукольцами тоненько.

1. Этап. Салат Фигуристый: Небольшую головку красного лучка нарезаю полукольцами тоненько.

5. Этап

Лук ошпариваю кипятком и даю стечь воде.

1. Этап. Салат Фигуристый: Лук ошпариваю кипятком и даю стечь воде.

6. Этап

Кедровые орешки обжариваю на сковороде.

1. Этап. Салат Фигуристый: Кедровые орешки обжариваю на сковороде.

7. Этап

Соединяю все вместе.

1. Этап. Салат Фигуристый: Соединяю все вместе.

8. Этап

Заправка подойдёт любая для овощных салатов-ваша любимая! Я люблю сочетание устричного соуса и растительного масла. Дочь-соевый "Киккоман"+раст. масло. А муж не изменяет своему любимому майонезу. Всё вкусно. На фото устричные соусы.

1. Этап. Салат Фигуристый: Заправка подойдёт любая для овощных салатов-ваша любимая! Я люблю сочетание устричного соуса и растительного масла. Дочь-соевый