Информация о рецепте
Ингредиенты для - Цельнозерновые лепёшки с белым льном
Как вкусно приготовить - Цельнозерновые лепёшки с белым льном
1. Этап
В тёплое молоко добавить соль и оба вида муки, сахар. Смешать.
2. Этап
В смесь добавить семена льна и растительное масло, вымесить до однородности.
3. Этап
Тесто убрать в пакет, оставить на 10-15 минут. Тесто можно хранить в холодильнике до 2 суток и жарить лепёшки по необходимости.
4. Этап
Затем разделить на кусочки, 90-100 г., руками сформовать лепёшки, удобно работать на припылённом мукой месте.
5. Этап
Тонко раскатывать лепёшки и жарить на среднем огне, смазывая сковороду растительным маслом. По 1/2 минуты с каждой стороны. Подавать горячими.
