Запеканка из макаронов

1 . Этап

Форму смазать растительным маслом. Выложить макароны.

2 . Этап

Порезать ветчину и выложить на макароны. Поперчить, добавить специи по вкусу. Молоко соединить с водой, при необходимости посолить. Обязательно придерживаемся соотношения макароны-жидкость, имеет огромное значение в конечном результате.

3 . Этап

Обсыпать сыром протертым на терке. Закрыть форму фольгой.

4 . Этап

Форма должна быть высокая, достаточно, что бы при кипении жидкости, она не выплескивалась из под фольги, формы.

5 . Этап

Выпекаем под фольгой 30 минут, на достаточно большом огне. Фольгу затем снимаем и даем запеканке подрумяниться, еще минут 15-20.

6 . Этап

Запеканке даем немного остыть, и можно резать.

7 . Этап

Приятного аппетита!!!